Cabrida 2010. Celler Capçanes

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36.07€
Sin Impuesto: 29.81€

BODEGA: Celler Capçanes

D.O.: Montsant

TIPO DE VINO: Tinto Crianza

VARIEDAD: Garnacha

GRADO ALCOHÓLICO: 14,5º

ELABORACIÓN:

Cabrida de Celler Capçanes increíble vino procedente de viñedos de garnacha de unos 90 años que tienen una reducida producción. Dichas cepas se encuentran plantadas a un minimo de 500m de altura.

La vendimia de Cabrida de Celler Capçanes se realiza de forma manual y la fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable posteriormente Cabrida de Celler Capçanes hace la maloláctica en depósitos de acero y la finaliza en barricas de roble francés.

CRIANZA: 

Para finalizar Cabrida de Celler Capçanes permanece 12 meses en la barrica y se trasada a un depósito de acero inoxidable dónde permanece en reposo 3 meses

NOTA DE CATA:

Cabrida de Celler Capçanes es un vino de color cereza intensa

Cabrida de Celler Capçanes tiene una nariz compleja con aromas de fruta madura, cacao y toques balsámicos.

Cabrida de Celler Capçanes en boca es elegante y equilibrado.

MARIDAJE:

Cabrida de Celler Capçanes es ideal con guisados de carne, caza y otras carnes con salsas potentes.

TEMPERATURA CONSUMO: 17ºC

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