Fuenteseca Tinto Ecológico 2017. Bodega Sierra Norte

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4.20€
Sin Impuesto: 3.47€

 

BODEGA: Bodega Sierra Norte

D.O.: Utiel Requena

TIPO DE VINO: Tinto Joven

VARIEDAD: Bobal y Syrah

GRADO ALCOHÓLICO: 13º

ELABORACIÓN:

Las variedades de Fuenteseca Tinto Ecológico de Bodega Sierra Norte se vendimian por separado, la Bobal a finales de septiembre y la Cabernet a mediados de Octubre. Una vez recibida la uva para nuestro Fuenteseca Tinto Ecológico de Bodega Sierra Norte es enfriada para evitar la fermentación y se van efectuando fecuentes remontados para conseguir la mayor extracción de color, aromas y taninos dulces. La fermentación maloláctica se efectúa en    depósitos de inoxidable. Por último, el vino Fuenteseca Tinto Ecológico de Bodega Sierra Norte se clarifica, estabiliza y filtra de forma muy cuidadosa para conservar al máximo su carácter.

NOTA DE CATA:

Fuenteseca Tinto Ecológico de Bodega Sierra Norte es un vino de color cereza intenso, muy brillante y limpio.

Fuenteseca Tinto Ecológico de Bodega Sierra Norte es franco en nariz con aromas a frutillos negros. Fuenteseca Tinto Ecológico de Bodega Sierra Norte es muy varietal.

Fuenteseca Tinto Ecológico de Bodega Sierra Norte en boca es amable, amplio, fresco,  frutal y notas especiadas.

MARIDAJE:

Fuenteseca Tinto Ecológico de Bodega Sierra Norte es ideal para acompañar asados y carnes guisadas. También es ideal una copa de Fuenteseca Tinto Ecológico de Bodega Sierra Norte con quesos y embutidos.

TEMPERATURA SERVICIO: 14-16º C

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