1+1=3 Dahlia Gris Ecológico 2017

Marca: Penedès
Código Producto: u+u00001
Disponibilidad: 993
Productos Vistos: 7393
9.80€
Sin Impuesto: 8.10€

BODEGA: 1+1=3

D.O.: Penedès

TIPO DE VINO: Gris

VARIEDAD: Garnacha Tinta

GRADO ALCOHÓLICO: 12º

ELABORACIÓN:

La Garnacha tinta de 1+1=3 Dahlia Gris Ecológico fue plantada en 1990. Sacando un rendimento de 5000 kg/Ha. 

1+1=3 Dahlia Gris Ecológico es un vino gris, tipo de vino que se le da el nombre de gris al ser uno de esos rosados muy pálidos que se elaboran a partir del prensado directo de variedades tintas. En la elaboración de 1+1=3 Dahlia Gris Ecológico no se realiza ninguna maceración pelicular para evitar tanto la extracción de antocianos (color) como la de taninos. El mosto resultante de 1+1=3 Dahlia Gris Ecológico presenta un color muy pálido y unas tonalidades grises.

Con 1+1=3 Dahlia Gris Ecológico es intentar obtener un vino más fino y elegante, con aromas limpios e intensos que destaquen sobre los rosados de estilo más clásico. 1+1=3 Dahlia Gris Ecológico es un gran vino dónde se intenta expresar el potencial del entorno, suelo, viña,…

 

NOTA DE CATA:

1+1=3 Dahlia Gris Ecológico es un vino complejo y elegante de carácter floral propio de la variedad (flor de naranjo y jazmín)

MARIDAJE:

1+1=3 Dahlia Gris Ecológico es perfecto para ensalada frescas, pescados a la planxa y arroces suaves.

TEMPERATURA SERVICIO: 8ºC

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