CROCERA

Código Producto: ew-014
Disponibilidad: 990
Productos Vistos: 1340
15.96€
Sin Impuesto: 13.19€

Origen: Italia

Zona: Piamonte

Varietal: Barbera

Alcohol:14,5 %  Añada: 2012

Enólogo: Claudio Manera

Generoso y con gran estructura, Barbera es la verdadera expresión en todo su esplendor del Piamonte!!!

Elaboración:las uvas Barbera se obtienen de 6 hectáreas de viñedos en laderas sureste y oeste de la finca de Il Cascinone en las colinas de Monferrato de Piemonte. Si bien estas uvas fueron plantados en el año 2000, también se incluyen otras uvas de viñas más jóvenes en la mezcla. Barbera es la uva más importante de la región, componente principal de sus distinguidos vinos.

Notas de cata: Profundamente coloreado y con un aroma a duraznos maduros, cerezas negras, madera ahumada y especias marrones. Redondo y generoso en el paladar con sabor intenso a ciruelas y cerezas, equilibrado por su fresca acidez y su fuerte sabor.

Perfecto con: pato con salsa de ciruela, ricos guisos de carne, cerdo

TEMPERATURA SERVICIO: 16ºC

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