The Cloud Factory

Código Producto: ew-001
Disponibilidad: 988
Productos Vistos: 2441
15.21€
Sin Impuesto: 12.57€

Origen: Nueva Zelanda

Zona: Marlborough

Varietal: Sauvignon Blanc

Alcohol:12,5%  Añada:2014

Enólogo: Rachael Hoare-Jackson

Elaboración: Las uvas son recolectadas e inmediatamente presionadas y enviadas a los tanques para su clarificación. El mosto se transfiere a un tanque para una larga y frÍa fermentación para asegurar la extracción de expresión de la varietal. Finalmente es embotellado inmediatamente para retener ese carácter fresco y aromáticos

Notas de Cata: Con aromas a flores de ortiga y pimienta verde y frutas tropicales que se hacen evidentes en el paladar y toques minerales.

Fresco limpio e inmensamente fácil de beber.

Perfecto con: como aperitivo o como un buen acompañamiento para pescados frescos y marisco, espárragos y gambas con aguacate.

TEMPERATURA SERVICIO: 7º

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